食品净化车间-方便食品净化车间-山东康德莱净化-山东康德莱净化工程有限公司

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信息详情

10万级洁净室的洁净标准是：（1）尘粒大允许数(每立方米)；

（2）大或等于0.5微米的粒子数不得超过3500000个，大或等于5微米的粒子数不得超过20000个；

（3）微生物大允许数；

（4）浮游菌数不得超过500个每立方米；

（5）沉降菌数不得超过10个每培养皿。

车间内的操作台、传送带、运输车、工器具应当用无毒、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒、坚固的材料制作。

糖果工业采用了生物洁净室技术。新的、越来越复杂的、包装新颖的糖果产品增加了对受控环境的需求（温度、湿度、细菌的水平，等等），以及生产过程的自动化，以便保证良好品质和耐久性。